Burger à la ricotta & figues fraîches

Préparation

Faites griller vos tranches au grille-pain.

Mélanger la ricotta avec un peu de sel, poivre et de la ciboulette.

Étalez la ricotta sur la tranche de pain.

Garnissez-les avec le jambon puis quelques rondelles de figues.

Déposez vos bruschettas sur une grille du four et mettez-les 5 minutes à 200°C.

Ajoutez quelques mûres en décoration si vous aimez ça 🙂

Dégustez chaud avec une salade verte.

Details

Ingredients

  • 4 tranches Pain ciabatta (pain blanc originaire d'italie)
  • 3-4 tranches de jambon cuit ou de Parme
  • 3-4 figues
  • 100g Ricotta
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

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